A bala de coco voltou às festas

Bala de coco sabor Negresco

Tudo volta à moda, não é mesmo? E com os doces de festa não é diferente! Aquela bala de coco famosa e desejada nas nossas festas de criança está de novo em destaque. Antigamente, não existia comemoração sem o docinho encapado com papel crepom bem colorido, hoje, ela volta mais sofisticada e com diversos sabores. Vamos saber mais?

Imagens: Blog E viva os noivos!

Toque gourmet: dispostas em caixinhas de acrílico, a bala de coco se transformou em um doce mais fino, aquela iguaria artesanal que pode agradar os paladares mais exigentes. Com a ênfase à culinária brasileira e aos quitutes caseiros, é a bala de  coco a nova queridinha das festas. Ela está presente em casamentos, batizados e aniversários, tanto de adulto como de criança. Com receitas diferentes, agora existem as opções recheadas e também geladas. Irresistíveis!

Mini baleiro MariaJoão, Balas geladas Sabores de Festas

Para todos os gostos: há a versão açucarada e sequinha da nossa infância e outras mais cremosas com coco ralado em volta. Qual será a sua favorita? Para comemorações, a primeira opção normalmente é indicada para lembrancinhas, já a segunda, pode ser servida na própria festa, sem envólucro, disposta em louças ou prataria, decorando a mesa. Dá água na boca!

Agora que você já sabe, essa é uma excelente sugestão para surpreender os convidados! Por ser “retrô”, a bala de coco é charmosa e um docinho que vai resgatar o sabor da infância em todos!

Lembrancinhas da imagem de capa: loja Luluzinha