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Cupcake unicórnio: veja como preparar

Os unicórnios invadiram tudo! Desde decoração para casa, passando pela moda e também como tema de festa, o cavalo mitológico com chifre é o tema queridinho de crianças, adolescentes e adultos. E inspirado no tema, que tal preparar um cupcake unicórnio? Dá para fazer com as crianças para aproveitar os dias de férias com uma atividade culinária divertida. Que tal?

cupcake unicórnio

Cupcake unicórnio: receita

  • Para a massa do bolo, você pode utilizar uma receita de bolo de chocolate, como essa que passamos aqui
  • Creme de leite fresco
  • Corante alimentício
  • Casquinha de sorvete

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Modo de preparo

Prepare uma receita de bolo de sua preferência, colocando a massa para assar em forminhas próprias para cupcakes. Assim que os bolinhos estiverem prontos, deixe-os esfriar (se preferir, recheie com ganache, brigadeiro mole, doce de leite ou outro recheio de sua escolha).

Prepare o chantili da seguinte forma: bata na batedeira o creme de leite fresco gelado até atingir o ponto de chantili. Se preferir, coloque duas gotinhas de corante alimentício de sua preferência para deixá-lo ainda mais fofo!

Coloque o chantili em um saco de confeitar e com o bico pitanga, cubra o cupcake. 

Coloque uma casquinha de sorvete sobre o chantili. Faça isso com todos os cupcakes. 

Para não perder a crocância, coloque as casquinhas somente na hora de servir ou mantenha os cupcakes na geladeira.

Pronto! Seu cupcake unicórnio já pode ser degustado! Capriche no preparo e delicie-se ao servir!

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Imagem: Elevate Everyday

Nutricionista de profissão e crafter de coração. Mãe da Maria Alice. É boa de garfo, coleciona chocolates (na barriga, claro), ama música, podcasts e não resiste a um garimpo de decor (espia no @adecoradeira!). Sempre indecisa, na dúvida acaba levando os dois.

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