Blog do Elo7 Por uma vida mais criativa
Entreter os pequenos durante o período das férias não é tarefa nada fácil. O jeito é abusar da criatividade e propor brincadeiras e atividades diversas para que as crianças não se entediem. E por quê não propor uma farra culinária pra lá de gostosa?
Aproveitando o recesso escolar, o Pedro, o João, o Lele e a Duda colocaram as mãozinhas na massa para preparar uma receita #foradesérie – cookies com gotas de chocolate – humm!
As crianças participaram de todo o processo do preparo dos biscoitos, mas sempre supervisionados, claro!
Vamos conferir como foi?
Acompanhe e elabore a sua:
Ingredientes
Modo de preparo
Misture a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo com uma colher. Quando a mistura já estiver homogênea, agregue o ovo (bata um pouco o ovo antes de misturar à massa) e a essência de chocolate.
Misture a farinha de trigo aos poucos. Adicione o fermento à massa e por fim, adicione delicadamente o chocolate picado.
Com 2 colheres, pegue uma porção da massa e forme bolinhas (não muito pequenas). Coloque em fôrma untada com manteiga ou utilize o papel manteiga. Não deixe as bolinhas muito próximas umas das outras para que os biscoitos não grudem.
Leve ao forno por 15 a 20 minutos, com temperatura entre 230 e 250ºC.
Ao retirar os biscoitos, eles deverão estar dourados, porém, ainda macios. Não se preocupe, ao esfriar eles ficam crocantes!
Essa receita rende aproximadamente 25 biscoitos.
Não é um jeito delicioso de entreter os pequenos durante as férias?
