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Já pensou em criar um sabor de sorvete em casa? O sorvete de Oreo ou Negresco é uma delícia e pode ser feito aí, no conforto do seu lar, utilizando apenas três ingredientes. Ficou curioso com a receita fácil e rápida de ser feita? Acompanhe o passo a passo e prepare nesse fim de semana!
Sorvete de Oreo (ou Negresco): ingredientes
- 4 pacotes de biscoito Oreo (o pacotinho maior) ou 2 pacotes de biscoito Negresco
- 1 lata de leite condensado
- 500 ml de creme de leite fresco
Modo de preparo
Abra os biscoitos e, com uma faca, retire os recheios. Reserve.
Triture os biscoitos (mas não totalmente) com uma colher de pau ou até mesmo com as mãos.
Coloque os biscoitos junto com o leite condensado em um recipiente e bata com a batedeira. Não precisa bater até os biscoitos desmancharem por completo, deixe alguns pedacinhos.
Bata o creme de leite fresco em velocidade alta por um minuto e depois reduza a velocidade até ficar em ponto de chantili.
Misture o chantili com o creme de biscoitos e leite condensado. Adicione o recheio dos biscoitos e coloque no freezer por pelo menos seis horas. O ideal é fazer para saborear no dia seguinte, aí o sorvete ficará no ponto certo!
Sirva com farofa de biscoitos, fica uma delícia!
A receita rende um pote de sorvete de 1,5 litro.
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Curtiu a receita? Se curtir outro tipo de biscoito, substitua pela mesma quantidade. Tente também fazer com cookies, ficará saborosíssimo!
Tem alguma receita de sorvete caseiro que você não abre mão? Compartilhe aqui nos comentários com a gente!
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