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Para comer: Mousse de chocolate fácil e deliciosa

Para comer: Mousse de chocolate fácil e deliciosa
Por Elaine Ferreira , da Nani Country

Imagine uma cozinha iluminada e alegre, com passarinhos na janela e cheirinho de pão assado em casa, café fresquinho feito em coador de pano e boa prosa. Pois é assim que a Elaine, elosetter da Nani Country resolveu levar sua vida. Em seu blog, além de receitinhas muito fáceis, deliciosas e sem glúten, ela prega o amor às coisas simples e gostosas da vida.

Pra deixar o seu final de semana mais leve e aproveitar o clima “chocólatra” que a semana de Páscoa traz nos próximos dias, que tal fazer essa receita facinha, facinha de Mousse de Chocolate?

Para comer: Mousse de chocolate fácil e deliciosa

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite (com soro)
  • 200 grs. de chocolate meio amargo picado
  • 3 claras
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

 
Preparo:

  1. Aqueça o creme de leite em banho-maria
  2. Acrescente o chocolate picado e misture até que fique completamente dissolvido
  3. Tire do banho-maria e coloque a panela dentro de uma bacia com água fria para resfriar
  4. Enquanto isso, bata as claras em neve firme
  5. Depois que estiverem firmes, adicione o açúcar aos poucos, enquanto continua a bater
  6. Misture levemente ao creme de chocolate
  7. Coloque em taças ou em uma tigela e leve à geladeira por 3 horas

Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate!

Rendimento: 4 a 5 taças

Se tiverem alguma dúvida, é só deixar nos comentários que a Elaine vai ficar superfeliz em responder, tá?
Bom final de semana a todos!

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Elaine Ferreira é a elosetter por trás da Nani Country, marca fofa de produtos para casa. Apaixonada pela vida simples e tranquila do campo, adora costurar, cozinhar e escrever sobre os pequenos tesouros que a vida nos dá diariamente. Confira suas receitas deliciosas, sem glúten e muito práticas, pra ter cheirinho de comida caseira todo dia!

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4 comentários

  1. Muito boa essa receita vou faze!amo chocolate!!!obrigada

  2. Muito boa essa receita vou faze!amo chocolate!!!obrigada

  3. Muito boa essa receita vou faze!amo chocolate!!!obrigada

  4. Josiane Bonafina

    Essa mousse é uma delicia, minha irmã sempre faz essa receita.