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Arquivo de Tag: como fazer glacê

Glacê real: usos e aplicações da cobertura

Se você aprecia doces em geral, com toda certeza já se interessou pela técnica do glacê real! Essa cobertura açucarada é ideal para decoração de bolos e biscoitos. Pode variar de cor e é famosa em festividades. Vamos conhecer mais sobre o glacê? O glacê é uma preparação de açúcar de confeiteiro, suco de limão e clara de ovo. Essa ...

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