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A provável origem da fruta é a China, de onde se espalhou para outros países da Ásia, principalmente o Japão. “Kumquat” ou “chin kan”, em chinês e “kinkan” em japonês, significam “laranja de ouro”. Mas não é exatamente uma laranja. A kinkan apresenta alguns diferenciais, como a menor quantidade de gomos, a casca mais fácil de digerir e a proporção ...