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A Pâtisserie é um tipo de padaria francesa, cuja especialidade é a produção de bolos e doces finos. Descubra mais sobre o universo da confeitaria artesanal e sua história com a leitura desse post! História da confeitaria francesa Até o século XVI, o açúcar era artigo de luxo, sendo mais frequente em Portugal. A partir do século XVII é que a ...