Cookie de caneca: receita prática

Quem aí é fã de receita prática e gostosa? Aqui, adoramos! E que tal preparar aí uma receita de cookie de caneca? Em poucos minutos dá para preparar uma porção ideal de cookie para saciar a vontade de um doce. Aprenda a fazer a delícia agora mesmo!

Cookie de caneca – ingredientes

• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 colher de sopa de açúcar branco ou demerara
• 1 colher de sopa de açúcar mascavo
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de gotas ou pedacinhos de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 gema de ovo
• 1 pitada de sal
• 4 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo

Para começar, derreta a manteiga no micro-ondas por 10 a 20 segundos (ou até que ela fique completamente derretida). Depois, é só adicionar os açúcares, a farina de trigo, a gema, o sal, as gotas de chocolate e as gotinhas da essência de baunilha na caneca (ou em um pequeno bowl, se você preferir misturar em um espaço um pouco maior), até que a massa fique bem homogênea.

Leve a caneca com a massa para o micro-ondas por 1 minuto em potência alta.

Como os aparelhos variam de potência, pode ser que seu cookie de caneca precise de alguns segundos a mais no micro-ondas, se for necessário, controle o tempo de 30 em 30 segundos.

A delícia ficará com textura de um cookie macio. E para variar a receita criativa, você pode substituir metade da quantidade de farinha de trigo por aveia, adicionar uma pitada de canela e colocar passas no lugar de chocolate. Ou ainda, manter a mesma receita, substituindo o chocolate por confeitos coloridos ou até mesmo chocolate branco. As possibilidades são infinitas. E feito à mão é mais saboroso ainda! ;)

Não é uma ideia genial preparar um cookie de caneca? Para aprender a fazer torta salgada e bolo de chocolate na caneca, clique aqui. E se você procura a caneca ideal para chamar de sua, no Elo7 tem muitas opções criativas!