Está chegando a época do ano que os chocólatras e confeiteiros mais amam, a Páscoa. Se você está de olho na data e pretende vender doces, lembrancinhas ou cestas para a ocasião, confira este post com um compilado de tendências para a Páscoa 2020 que separamos!
Os ovos de colher já caíram no gosto dos chocólatras, e aparentemente vieram pra ficar. Ofereça opções, tamanhos e estilos variados em sua loja para atender a diferentes gostos e bolsos. Uma opção diferente e muito saborosa são os ovos com recheio de bolo. Você pode ainda decorá-los com confeitos, coberturas e esculturas de pasta americana e deixar a apresentação ainda mais irresistível.
Os cupcakes, cake pops e pirulitos de chocolate são opções de menor custo para quem não pode investir muito em lembrancinhas, mas não quer deixar a data passar em branco.
Outra opção que possui mil e uma possibilidades de personalização são os biscoitos decorados.
Já ouviu falar no ovo de pote? O diferencial deste tendência é que a casca de chocolate é o próprio pote e o recheio do ovo pode ser feito com os mais diversos sabores.
Além dos sabores tradicionais e que nunca saem dede moda como trufado, brigadeiro, leite Ninho, Nutella, doce de leite, prestígio, entre outros, há variações criativas para públicos mais específicos. Uma opção é a de Whey (ovo proteico) para os amantes de academia que precisam de maior quantidade de proteína na dieta. Outro público que é importante a considerar são aqueles que não ingerem certos ingredientes como intolerantes à lactose e veganos.
Ovos com recheio de sobremesas famosas também podem ficar incríveis dentro do ovo de Páscoa. Além dos sabores tradicionais como brigadeiro, beijinho e picho de pé, outras sugestões de sobremesa podem ser:
Na onda do ecologicamente correto, muitas pessoas estão optando por embalagens reutilizáveis ou recicláveis, como caixas de MDF, cestas de papel ou palha, saquinhos de tecido e potes de vidro. Os tradicionais adornos para embalagens e cestas de doces também serão muito buscados, como coelhos, cenouras de feltro, laços prontos e plaquinhas divertidas.
Muitas escolas e instituições comemoram a Páscoa e fazem várias atividades para entreter as crianças ou decorar o ambiente. Para isso, as pessoas buscarão desde acessórios mais tradicionais como guirlanda de páscoa, varal de coelho e ovos de páscoa e coelhos de biscuit até outros mais diferentes como adesivos com pegadas de coelho e coelhos de amigurumi.
Muitas instituições presenteiam parceiros, clientes e colaboradores com um mimo na Páscoa. Uma das coisas que costuma ser muito buscada são os porta bombons personalizados, saquinhos ou caixas personalizados com chocolates e doces e cupcakes decorados.
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