Quer um bom acompanhamento para seu lanche (a receita do hambúrguer infalível está aqui) ou até para dar aquele upgrade na salada de maionese do fim de semana? Então é hora de aprender a fazer a maionese verde caseira! A receita é a mesma das lanchonetes e hamburguerias que servem a tradicional maionese verde. Vale a pena testar a receita em casa!
Escolha ovos frescos (se possível, caipiras) para fazer a receita. Quebre a casca dos ovos em um recipiente a parte, e não misture os dois ovos (pois caso um não esteja bom, não estragará também o outro).
Despeje os ovos no liquidificador junto com o alho, a salsinha, a cebolinha, a mostarda e o sal.
Com o liquidificador ligado em velocidade alta, vá adicionando um fio de óleo até que a mistura fique firme, com o ponto de maionese.
Retire a maionese do liquidificador e coloque em um recipiente para servir.
A preparação rende aproximadamente 500g de maionese verde caseira e dá para preparar de seis a oito lanches com a quantidade.
Por levar ovos crus, consuma imediatamente. A receita tem validade de um dia.
Inspirado no lanche mais delicioso e popular, confira a seleção de produtos com o tema hambúrguer no Elo7!
Na era da televisão e do streaming, os reality shows tornaram-se uma fonte inesgotável de…
A essa altura, você já provavelmente ouviu falar da cor peach fuzz, certo? É um…
O mês de janeiro é o momento perfeito para renovar as energias, traçar novas metas…
Lojista esperto do Elo7 já sabe a importância de ficar por dentro do que é…
Quer aprender como configurar a sua loja do Elo7 e deixá-la preparada para atrair muitos…
Quer conferir algumas das tendências e apostas do Elo7 para o Verão 2024? Confira a…