Pão caseiro de liquidificador que não precisa sovar – existe uma maravilha mais fácil de fazer do que essa? Todo mundo sabe que pão caseiro é quase uma arte para se fazer, mas com essa receita dificilmente você errará a mão! Basta seguir a receita à risca e deixar o pão descansar bem antes de assá-lo. Vamos ao preparo?
Bateu aquela vontade de comer pão caseiro? Essa receita é muito fácil e prática! Para prepará-la você vai precisar de:
Ingredientes
Preparo
Leve o leite, o fermento, o óleo e os ovos para o liquidificador e bata em velocidade média até que a mistura fique homogênea. Misture em um bowl a farinha de trigo, o açúcar, o sal e acrescente a parte líquida da receita. Misture com colher de pau ou silicone até que a massa fique homogênea.
Deixe a massa crescendo (se o clima estiver frio, aqueça o forno por 3 minutos, desligue e deixe a massa crescer no forno aquecido com o bowl coberto por um pano) por 40 minutos a 1 hora, tudo dependerá da temperatura do dia. O ideal é que a massa dobre de tamanho nesse período.
Unte uma ou duas fôrmas próprias para pão com manteiga ou óleo e enfarinhe, retirando o excesso da farinha e distribua a massa (se a sua massa cresceu bem, você pode dividir a receita em duas fôrmas, caso contrário, asse em uma só para que seu pão fique com boa altura).
Leve para assar em forno preaquecido por 10 minutos a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que o seu pão caseiro de liquidificador fique douradinho!
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Dicas para o pão dar certo:
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