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Panqueca de batata doce, já viu essa? A tuberosa que virou queridinha dos adeptos de uma alimentação mais saudável tem como principal vantagem o baixo índice glicêmico – fornece energia mas não eleva o açúcar no sangue rapidamente como outros carboidratos simples. Além disso, é rica em fibras e vitaminas. Ok, agora que você já conhece um pouco dos benefícios da ...

Já ouviu falar em french rolls?  A receita é uma variação do french toast, termo inglês para torrada francesa, que tradicionalmente é mergulhada em leite ou creme de leite e ovos. Te lembrou algo familiar? Sim! A receita é parecida com a nossa tradicional (e natalina) rabanada. Os french rolls são enroladinhos e recheados de gostosuras que você pode variar – creme ...

Quer variar o clássico (e delicioso) pão com ovo? Que tal preparar um pão assado com omelete? Poucos ingredientes (pão amanhecido e ovos, tem por aí?) e um tempo no forno farão do seu lanche mais gostoso, com certeza! Ingredientes 1 pão francês amanhecido 2 ovos 2 colheres de sopa de cebolinha picada 1 colher de sopa de azeitona verde ...

Vasinho de chocolate – preparo em vídeo! Oba! Hoje tem estreia aqui no Blog do Elo7: a #cozinhaminuto segue na mesma proposta do #papminuto e trará receitas rápidas e fáceis de fazer para o dia a dia ou para sua festa. E começamos bem! Que tal produzir para a festa de aniversário do seu filhote vasinho de chocolate? A ideia ...

Você conhece os leites vegetais? Se tiver algum tipo de intolerância ao leite de vaca ou é vegana, provavelmente já conhece os leites à base de arroz, aveia, amêndoas… Esses produtos possuem altos preços no mercado, mas a alternativa caseira fica em conta e é bem possível de ser feita! Preparamos o leite de arroz, que é uma alternativa cara no ...

Quer uma receita fácil para fazer ainda hoje e agradar a família e amigos? Prepare já o bolo salgado de liquidificador! A receita é delícia e simples de preparar. E o recheio? Fica ao seu critério! Capriche na escolha ou aproveite ingredientes que você já tem por aí (frios como presunto, queijo ou peito de peru, frango cozido, carne moída, atum, ...

Mini churros – por que não saborear essa delícia em pequenas porções? Aproveite que os churros estão em alta e faça os mini churros à la Dona Florinda – fáceis de fazer pois não vai recheio, mas não deixe de servi-los junto às coberturas de doce de leite ou chocolate. Tentação difícil de resistir! Ingredientes 1 e 1/2 xícaras de ...